[서울/용산] 줄서는 식당 추천 쌤쌤쌤 주말 캐치테이블 오픈런 웨이팅 후기 꿀팁 메뉴 추천 6월 예약 방법

"지금까지 먹었던 파스타와는 전혀 다른 맛, 미국 샌프란시스코 스타일 파스타 맛집, 생활의 달인 파스타 달인 인정!, 줄 서는 식당이 인정한 찐 맛집, 한 번은 꼭 줄 서서 먹어보세요!! 주말 5인 캐치테이블 오픈런 웨이팅 후기" 

 

 

 

샘샘샘

 

 

 

 

 

영업시간 : 월-금 11:30 - 22:00(브레이크타임 15:00-17:00) / 토,일 11:30 - 22:00(브레이크타임X)

★ 6월 예약 한정 OPEN ★
- 오픈 일정 : 5월 27일 (월) 오후 5시 ~ 마감 시
- 예약  가능일 : 평일 11:30, 17:30 / 주말, 공휴일 11:30
* 지정된 시간 외에는 기존 웨이팅 방식으로 운영, 전화 예약 X
* 원하는 시간이 마감되면, [빈자리 알림 신청]을 눌러주세요!
* 일행 모두 도착 입장 가능
* 예약 시간으로부터 5분 지나면, 다음 순서 입장으로 미뤄지며 약 40분 정도 대기 시간 소요 예정
* 식사시간은 70분
* 반려동물 동반 시 야외 좌석만 착석 가능

★ 캐치테이블로 예약하기 ★

 

메뉴

 

 

주말 웨이팅 방법

★ 캐치테이블 웨이팅 하기 ★

1) 현장 웨이팅 오픈 11:30

2) 캐치테이블 원격 줄 서기 11:40

 

* 인원 구성은 2인, 3인이 회전이 빨라요. 4인 이상은 대기가 더 길어져요.

* 모든 메뉴를 맛보겠다 하시면 여럿이 가셔서 하루에 다 먹어보세요!(메뉴가 다 맛있어서 이 방법을 더 추천!)

* 토요일 원격 오픈런 웨이팅 기준 5인 오후 3시 다돼서 입장했습니다.(두 번을 못 갈 거 같아 여럿이 가서 다 먹어보는 게 좋을 거라는 판단)

 

 

 

아기자기한 소품들로 가득하고 오픈된 주방으로 답답함이 없어서 요즘 가장 힙한 식당 인정. 줄 서서 먹는 걸 제일 못하지만 오랜만에 만난 모임에 지인들과 수다를 떨며 대기시간을 보낼 수 있었어요. (두 번을 못합니다...) 정말 뜨거운 햇빛이 내리쬐는 곳에서 오후 1시에 만나기로 하고 일찍 웨이팅을 걸었지만 인원이 많아 오후 3시가 다돼서 입장했어요. 

인원이 많으면 앉을 수 있는 자리가 한정적이라 대기시간이 2인, 3인보다 많이 길어집니다.

 

작지만 다양한 구성으로 자리가 마련되어 있고 복잡하진 않고 숙련된 직원들 덕분에 깔끔하게 식사할 수 있었어요. 요리가 나올 때마다 설명을 해주니 처음 보는 비주얼이지만 믿고 맛볼 수 있었어요. 쉴 새 없이 나오는 음식에도 하나하나 설명해 주는 직원으로 프로 정신이 정말 멋졌습니다.

 

첫 음식_MUSHROOM GNOCCHI 치즈 뇨끼로 유명한 애피타이저예요. 스마일이 길었던 대기시간을 잊게 만들어요. 맛은 더 좋아요. 짭조름하지만 버섯과 치즈의 쫀득한 조화가 계속 떠먹게 해요. 추천!!

 

두 번째 음식_SAM PICK 3. CALIFORNIA st LASAGNA 해쉬브로운이 들어가 부드러우면서 피자를 먹는듯한 느낌의 라자냐, 그동안 먹었던 이탈리안 스타일의 라자냐와 명확하게 다른 결입니다. 조금 짜네 하면서도 그 짠맛이 맛있는 짠맛이라 다른 음식을 먹으면서도 계속 이 라자냐를 먹게 되는 중독성이 있었어요. 꼭 드셔보세요.

세 번째 음식_SAM PICK 5. JAMBON BEURRE PASTA 직접 만든 잠봉과 시금치 치미추리 소스를 곁들인 버터 풍미 가득한 잠봉뵈르 파스타입니다. 이 파스타의 핵심, 피스타치오가 잘게 부서져 들어가 느끼함 없이 밸런스를 맞춰주는 역할을 해서 잠봉뵈르 파스타도 역시나 파스타 좋아하시는 분들은 꼭 드셔보세요.

 

네 번째 음식_4.AUNTIE SHIPIMP OIL PASTA 해산물은 새우만 보이지만, 맛에서는 바다향 한가득, 정말 신기해요. 레몬즙을 뿌려 비린맛이 전혀 없고 해산물 파스타와 또 다른 느낌의 파스타입니다. (처음 먹어보는 맛이에요. 특별하니 이것도 추천!)

다섯 번째 음식_BASIL RISOTTO 바질페스토가 진짜 맛있구나를 느끼게 해 준 리조또, 토마토소스와 모짜렐라 크림치즈 이 모든 조합이 환상! 바질페스토 좋아하는 분 무조건 드세요!

여섯 번째, 마지막 메뉴_SAM PICK_7.SAM HOUSE STEAK 메인 메뉴로 고기를 빼놓을 수는 없죠. 살치살 스테이크로 부드럽고 양도 넉넉하고 오지치즈 후라이까지 완벽한 조화. 

스테이트에 힘줄이 있는 부분이 있어 그 부분은 조금 질겨서 이 부분만 살짝 아쉬웠어요. 

 

모든 음식을 5명이서 싹싹하고 나왔다면 맛집으로 인정할 만하겠죠!!

웨이팅이 살벌하지만 기다린 만큼 맛있는 건 사실입니다. 

식사를 하고 나오는 손님들 모두가 기다리는 중에는 지쳐 보였지만 나올 때는 모두 밝은 표정으로 나왔던 모습에 음식맛이 더 궁금했었어요.